Men hakket svinekød, hakket kalv og flæsk eller hakket oksekød er også godt. Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Ytrefilet av kalv. Sommermeny middag består av. Hovedrett. Kjøttet var helt greit, forholdsvis mørt, det var jo ytrefilet og ikke indrefilet, men kalvekjøttet var helt gjennomstekt, jeg vil gjerne ha den medium
Hovedretten var en rigtig kød basker med et rigtig stort stykke kalvefilet stegt medium med løgpure, stegte løg, ærter og en kraftig sauce på marv og kalv
Hovedretten bestod af kalv, selleri mos en meget fyldig, cremet og smagsfuld svampe creme og kartoffel granuat på toppen, som smagte utrolig meget som franske kartofler, me meget lækkert
Vi ved godt, det ikke er alle, der har det som os og er vilde med denne lækre del af dyret – svin somkalv – men til dig, der gerne spiser lever, får du her en lækker og anderledes ret